哺乳期能吃蛋糕吗？这样吃美味又安心，让妈妈和宝宝都开心

午后阳光照进屋里，烤箱飘出蛋糕香，宝宝在怀里睡得正香，这时候不少哺乳期妈妈都想趁机吃块蛋糕解解馋。可一拿起蛋糕又犯愁：吃吧怕影响宝宝，不吃又实在馋得慌。其实哺乳期不是一口甜食都不能碰，蛋糕也能放心吃，只要记住这几个小窍门，既能过足嘴瘾，又不用担心伤害到宝宝。

辨优劣：蛋糕对哺乳期妈妈的好处和风险

蛋糕就像生活里的小惊喜，吃着开心，但也藏着一些小隐患。搞清楚它的两面性，咱们就能放心大胆吃。

偶尔吃块蛋糕，能让哺乳期妈妈心情变好、浑身有力气。刚生完宝宝，激素水平乱糟糟，天天熬夜带娃特别累，这时候吃块甜甜的蛋糕，马上就能补充能量，赶走疲惫。有研究发现，吃甜食能让大脑分泌 “快乐激素”，帮妈妈们缓解焦虑。妈妈心情好，母乳质量自然也差不了。而且蛋糕里的鸡蛋、牛奶都是优质蛋白和钙的好来源，正好满足哺乳期每天多补充营养的需求，偶尔吃点还能让饮食更丰富。

不过蛋糕也有让人担心的地方。外面卖的蛋糕大多糖分高、油脂多，吃多了容易长胖，还可能让宝宝吃了母乳后肚子胀气、拉肚子。奶油里的反式脂肪酸，还有那些人工香精、防腐剂，虽然少量吃没啥大问题，但总吃的话，可能会影响宝宝的消化和大脑发育。另外，如果蛋糕吃多了，就吃不下米饭、蔬菜这些更有营养的东西，母乳里的维生素、DHA 这些宝宝发育必需的营养就会不够。

循准则：哺乳期吃蛋糕的三个关键

想让蛋糕变成哺乳期的快乐小零食，而不是健康负担，从选蛋糕、控制量到观察宝宝反应，每一步都有讲究。

选蛋糕要会看配料表，尽量选简单干净的。像现做的原味戚风蛋糕、海绵蛋糕就不错，添加剂少，主要就是鸡蛋、面粉和糖。买蛋糕的时候，一定要仔细看配料表：有 “人造奶油”“起酥油” 的别买，里面可能有反式脂肪酸；色素、香精加得太多的也别要；特别注意不能有木糖醇，这个对宝宝不好。要是想吃奶油蛋糕，选动物奶油的，更好消化；蛋糕卷要看内馅是不是太甜。最放心的办法是自己在家做，用蜂蜜代替一部分白糖，少放点油，还能加点南瓜泥、紫薯泥，好吃又健康。

吃蛋糕要控制量，千万别贪吃。世界卫生组织建议，成年人每天吃糖最好别超过 25 克，哺乳期妈妈更得严格控制。一块普通的奶油蛋糕，可能含糖量就超标了。建议一周吃 1 - 2 次，每次吃一小块，大概是普通蛋糕的四分之一。吃蛋糕的时间也有讲究，最好在两顿饭中间吃，比如上午 10 点、下午 3 点，这时候血糖稳定，不会影响正常吃饭，晚上睡觉前千万别吃，不然容易睡不着。

吃完蛋糕要多留意宝宝反应。宝宝的肠胃还很脆弱，妈妈吃的东西都会通过母乳影响到宝宝。第一次吃蛋糕后，要仔细观察宝宝 24 小时，看看宝宝有没有拉肚子、肚子胀气、哭闹不止，或者身上长小红疹这些情况。要是宝宝没啥异常，说明可以继续吃；要是出现不舒服，就赶紧停掉，下次别买这种蛋糕了。如果宝宝容易过敏，妈妈第一次吃蛋糕从一点点开始，慢慢加量，这样更保险。

明禁忌：这些蛋糕和情况不能吃

有些蛋糕哺乳期妈妈碰都不能碰，遇到下面这些情况，再馋也得忍住。

有三种蛋糕绝对不能吃：第一种是没有正规包装、不知道哪做的蛋糕，卫生条件差，容易吃坏肚子，还会连累宝宝拉肚子；第二种是加了酒的蛋糕，像酒渍樱桃蛋糕、朗姆酒蛋糕，酒精会让母乳变少，还会影响宝宝大脑发育，妈妈喝酒后几个小时，母乳量能少 20%；第三种是放太久的蛋糕，很容易发霉，就算放冰箱，超过一天也最好别吃了。

遇到这三种情况，也得暂时忌口蛋糕：如果产后体重长得太快，最好先减肥，不然以后容易得糖尿病、心脏病；要是宝宝正在拉肚子、长湿疹，妈妈就得先不吃高糖、高脂肪的食物，帮宝宝减轻身体负担；要是妈妈之前有妊娠期糖尿病，血糖还没控制好，蛋糕更是一口都不能吃，可以吃点新鲜水果解解馋。

善替代：更健康的解馋选择

要是担心蛋糕不健康，或者正处于忌口期，这些小零食既能解馋，又有营养。

新鲜水果是最天然的甜食，好吃又安全。草莓、蓝莓、芒果这些水果，含糖量不高，还富含维生素和膳食纤维，能帮妈妈消化，通过母乳还能给宝宝补充营养。苹果、香蕉随身带着，饿了吃一个，快速补充能量还不怕长胖。每天吃 200 - 400 克水果就行，分几次吃，别一下子吃太多，免得刺激肠胃。

自己做的低糖甜品也很不错，干净又放心。用酸奶、燕麦、水果做的酸奶杯，好看又好吃，酸奶还能补钙；蒸南瓜、紫薯淋点蜂蜜，又甜又营养，对宝宝眼睛发育特别好。这些小甜品做法简单，没有添加剂，妈妈吃得安心，宝宝也能受益。

坚果和果干方便携带，既能解馋又能补充营养。杏仁、核桃这些坚果，能帮妈妈恢复体力，让母乳更有营养；没有额外加糖的葡萄干、蔓越莓干，偶尔吃几颗，还能预防产后贫血。不过这些热量也不低，每天坚果别超过 20 克，果干别超过 15 克。

避误区：哺乳期吃甜食的常见错误想法

很多妈妈对哺乳期吃甜食有一些误解，搞清楚这些误区，咱们就能吃得更安心。

误区一：“哺乳期一口甜食都不能吃”。其实只要别吃太多，选对种类，吃点甜食没关系。一直忍着不吃，反而容易心情不好，偶尔吃点解解馋，对妈妈和宝宝都好。

误区二：“无糖蛋糕可以随便吃”。现在很多 “无糖蛋糕” 只是没加普通白糖，可能加了其他糖浆，这些糖分更容易让血糖升高，买的时候一定要看清楚配料表。

误区三：“妈妈吃蛋糕会让宝宝长蛀牙”。宝宝还没长牙的时候，吃甜食不会直接让宝宝蛀牙，但妈妈总吃甜食，自己容易有蛀牙，还可能让宝宝以后也爱吃甜的，所以吃完最好赶紧漱口。

误区四：“蛋糕没营养，吃了白吃”。哺乳期饮食要多样化，蛋糕虽然不能代替正常吃饭，但偶尔吃一块，能让妈妈心情变好。妈妈开心了，比啥都重要！

哺乳期不用完全告别甜食。只要记住这些小技巧，选对蛋糕、控制好量，偶尔吃块甜甜的蛋糕，既能让妈妈心情变好，又不会伤害到宝宝。毕竟，心情好的妈妈，才能养出健康快乐的宝宝！

发布于：安徽